想不通的难题，用简单的一餐来缓解下，加油

2025-03-07 04:21:20 63

胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。

天气暖和了不少，早起似乎也变得不那么困难了。只是最近依旧是心态不稳，很多事情我一直不明白也想不通，只能一直内耗自己了。其实自己也快撑不下去了，同时也知道必须要坚持下去，我放弃了那就真的没有人在乎了。

买了点娃娃菜，最近都是在吃妈妈从老家带过来的蔬菜也就没有买菜了。买了点土豆青椒，还有瘦肉，准备瘦肉用来剁碎做肉圆汤，孩子说想喝汤了，但不想喝太油的。

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炒土豆的话，我还是喜欢自己切得粗一点的，大概是因为小时候就是这么吃的，现在太细的反而觉得没有口感了，我炒的时候会加一点糖，一点醋，青椒可以用辣口的，炒起来更下饭，或者用猪油炒也是非常香的。

肉圆汤。瘦肉剁碎，加淀粉生抽，盐，适量清水搅打上劲。娃娃菜切碎，锅里放适量水，烧开之后把肉馅团成小圆球，再次煮开之后烧至肉圆熟透，把娃娃菜倒进去，加一点猪油，一点盐，娃娃菜变软就可以出锅了。

这个红肠原来我还挺喜欢吃的，就直接切成片吃就可以了，或者用来炒菜也可以。这个天如果觉得太凉了也可以稍微加热一下，也是非常好吃的。

炒个土豆丝，烧个肉圆汤，也是美味的一餐

发布于：安徽省